Syrovátkový izolát

Syrovátkový proteinový izolát WPI (Whey Protein Isolate) je vyráběný nejšetrnější metodou CFM, která nejlépe uchovává obsažené živiny.

WPI protein - Syrovátkový proteinový izolát (WHEY PROTEIN ISOLATE) je instantní syrovátkový proteinový izolát zpracovaný metodou cross-flow ultrafiltrace a mikrofiltrace.

Čisté bílkoviny téměř bez laktózy a tuku = čisté svaly. Hodí se do období diet. Syrovátkové izoláty mívají přibližně 80-95% bílkovin na 100 g výrobku.